Οι περισσότεροι ειδικευόμενοι και επαγγελματίες στους τομείς της Ψυχολογίας, της Ψυχιατρικής, της Νοσηλευτικής, της Διαιτολογίας και στην παροχή κοινωνικής βοήθειας θα δεχθούν με χαρά αυτόν τον ευσύνοπτο, περιεκτικό και πρακτικό οδηγό, που αφορά στην κατανόηση των διατροφικών διαταραχών και στην παροχή βοήθειας σε ασθενείς που πάσχουν από αυτές τις σύνθετες διαταραχές.
• Σαφής, άμεση προσέγγιση στην κατανόηση των διατροφικών διαταραχών και των αιτίων που τις προκαλούν.
• Ανασκόπηση των στοιχείων που αφορούν σε θεραπευτικές μεθόδους και στις εκβάσεις τους.
• Πρακτική και ρεαλιστική προσέγγιση της θεραπείας από πλευράς του συγγραφέα, η οποία βασίζεται σε αποδεδειγμένες μεθόδους και σε κλινική εμπειρία, όπως απαιτείται.
• Καθοδήγηση σε δύσκολες περιπτώσεις και σε καταστάσεις στις οποίες η θεραπεία δεν φαίνεται να φέρει αποτέλεσμα.

Περιεχόμενα
Λίγα λόγια για τον συγγραφέα vi
Πρόλογος νii
Πρόλογος ελληνικής έκδοσης xiii
Μέρος 1
1. Τι είναι οι διατροφικές διαταραχές 1
2. Ποιοι πάσχουν από διατροφικές διαταραχές Ποιοι αναζητούν βοήθεια 25
3. Αιτιολογία των διατροφι κών διαταραχών 45
4. Τι ακριβώς είναι οι διατροφικές διαταραχές 77
5. Παράγοντες που εμπλέκονται στην ανάρρωση από τις διατροφικές διαταραχές 93
Μέρος 2
6. Πώς γίνεται η κλινική αξιολόγηση των διατροφικών διαταραχών 105
7. Πώς θα βοηθήσουμε τα άτομα που υποφέρουν από ψυχογενή ανορεξία 140
8. Πώς θα βοηθήσουμε τα άτομα που υποφέρουν από ψυχογενή βουλιμία 190
9. Ασυνήθεις διατροφικές διαταραχές 225
10. Ενδεχόμενη αποτυχία 238
11. Η οργάνωση των υπηρεσιών για άτομα που πάσχουν από διατροφικές διαταραχές 266
Βιβλιογραφικές αναφορές 287
Ευρετήριο 307